quinta-feira, junho 21, 2007

Cachorro quente

Uma leitora deixou um comentário no blog dizendo que foi em Belém e comeu um cachorro quente para nunca mais esquecer.

O cachorro quente de Belém realmente é ótimo, e é a razão pela qual o McDonald's demorou tanto a entrar na cidade. É feito de picadinho. Não sei a receita, mas sei que leva pimentão, cebola e carne moída. Deve ter mais algumas coisas, pois é bem temperado.

E é bem simples: picadinho e pão. Os paraenses costumam colocar mais katchup e maionese, mas acho que aí perde o sabor.

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